再加入虾子和猪肉，使用大火煮开食材可以随意增减，不过有三样东西，是不可或缺的那便是虾子，火腿和鸡汤虾子必须是新鲜虾子，火腿必须取金华火腿上的瘦肉部分，少了这三样东西，则大煮干丝的味道逊色不少大煮干丝摆在中间，其余配菜依次码放在周围，搭配上颜色金黄的鸡汤，散发着浓郁的混合香味，让人胃口大开翡翠烧麦也做好了，打开蒸笼，雾气散去之后，一个个翠绿色的烧麦探出了小脑袋，整整......