我靠良心酱菜爆红,极品亲戚急哭了(王德发玉华)热门小说阅读_全文免费阅读我靠良心酱菜爆红,极品亲戚急哭了王德发玉华

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我靠良心酱菜爆红,极品亲戚急哭了

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民和顾客,脸色明显有些发黄发暗。

这是饮食不健康的典型表现。

但我选择了暂时冷眼旁观,不再多言。

我心中冷笑,只图便宜快捷却忽视品质和健康,这种生意怎么可能长久?

那所谓的“速成美味”,不过是虚假的繁荣。

李秀莲的名声倒是越来越响,靠着低价和网络宣传,连我的一些老顾客也被她忽悠走了。

我新开的店铺,初期显得有些冷清。

面对“新工艺”、“互联网+”对传统手艺的冲击,以及一些人对传统高成本制作的质疑,我有时也会感到一丝茫然。

但我清楚,我的初心不能改。

老祖宗传下来的好东西,不能在我手里变了味。

这天,我正在店铺前整理晾晒酱菜用的竹匾,一位白发苍苍的老人走了过来。

他自我介绍叫张德明,是市食品行业协会的老会长,也是一位资深的美食评论家。

这次是专程来寻访真正的传统手艺的。

张老言辞恳切,他说现在市场上太多速成和伪劣产品,真正用心做传统食品的人太少了。

他当年就对我母亲苏巧云的手艺印象深刻,只可惜那时未能深入推广。

如今听闻我重开了酱园,特地来拜访,希望我能将这门手艺申报市级非物质文化遗产。

张老说着,眼含热泪,目光真切,表达了对保护和传承真正传统美食文化的迫切希望。

我想起母亲生前常说:“食乃民天,做吃食就是做良心。”

如果我只守着这个小店,手艺的传承终究有限。

或许,申报非遗,让更多人晓得真正的传统酱料是什么样的,这才是重生给予我的新使命。

张老看出了我的松动。

他承诺可以立即联系媒体和相关部门,帮助宣传我的酱园,并协助我整理申报非遗的材料。

他劝说我,此举是为传统美食正名,让更多人品尝到真正的健康美味,也是对那些投

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